• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 향토레시피(북쪽)

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • Total : 2,832/100Page
  • 이동
  • 칠성장어졸임
  • 칠성장어졸임

    식사량
    주재료 칠성장어 500g
    칠성장어졸임은 칠성장어를 간장, 사탕가루 등 양념에 재웠다가 풋고추를 깔고 즙을 치면서 졸인 료리이다...

  • 삼색겹단설기
  • 삼색겹단설기

    식사량
    주재료 밀가루 300g, 호박가루 50g, 코코아가루 30g, 닭알 10알, 사탕가루 2..
    삼색겹단설기는 단설기와 호박단설기, 코코아단설기에 단졸임을 바르면서 겹놓아서 만든 단음식이다...

  • 쏘가리양념장구이
  • 쏘가리양념장구이

    식사량 10인분
    주재료 쏘가리 1kg
    쏘가리양념장구이는 쏘가리에 칼금을 준 다음 양념장을 바르면서 구운 료리이다...

  • 이면수양념장구이
  • 이면수양념장구이

    식사량 4인분
    주재료 이면수 2마리

  • 감주
  • 감주

    식사량
    주재료 흰쌀 300g, 길금가루 200g
    감주는 흰쌀로 밥을 지어 길금물을 붓고 발효시킨 음료이다.

  • 닭알찌개
  • 닭알찌개

    식사량 5인분
    주재료 닭알 5알

  • 호박지짐
  • 호박지짐

    식사량 6인분
    주재료 애호박 500g, 밀가루 500g
    호박지짐은 애호박에 풋고추, 밀가루, 양념감을 넣어 지진 료리이다...

  • 대구껍질채
  • 대구껍질채

    식사량 1인분
    주재료 마른대구껍질 100g
    대구껍질채는 대구껍질에 참나무버섯, 돌버섯, 미나리를 두고 볶아 맛을 들인 료리이다...

  • 보가지찜
  • 보가지찜

    식사량 2인분
    주재료 보가지 500g
    보가지찜은 보가지에 간장, 소금, 후추가루를 두고 재웠다가 찐 료리이다...

  • 호박단설기말이
  • 호박단설기말이

    식사량
    주재료 밀가루 200g, 호박가루 50g, 닭알 10알, 사탕가루 200g..
    호박단설기말이는 구운 단설기에 호박단졸임을 바른 다음 말아서 식혀낸 단음식이다...

<< < 96 97 98 99 100 > >>
향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기

* 향토음식 레시피(북쪽)은 저작권료 문제로 샘플페이지 1Page 10개의 자료만 열람이 가능합니다.

Top