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대한민국 대게 강국 프로젝트

■ 대게 - 대한민국 대게 강국 프로젝트

*time 09분 56초

♣ Caption

대게 강국! 대한민국 만들기 프로젝트 11월부터 3월까지 대게 철을 맞아 수산시장이 들썩 거린다. 털게 왕게 꽃게 등 온갖 게들이 쏟아져 나왔는데, 대부분 러시아산, 북한산뿐 국산대게는 흔치 않다.

산지에서 물량이 달려 서울까지 올라오는 대게가 없다는데, 그래서! 한식 탐험대가 나섰다! 대한민국 대게 강국 만들기 프로젝트! 어종보호를 위해 자를 뽑아든 동해 해경과 치게를 방류해 개체수를 늘리려는 동해 해양연구소의 노력!

대게 껍질도 낭비하지 않으려는 키토산 제품 개발까지 대게에 대한 노력은 물론 외국인들의 입맛을 사로잡을 대게한식 프로젝트까지! 대게 강국을 향한 한식 탐험대의 도전이 시작된다!

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1	현장추적 최고를 찾아라!
2	별별 요리열전
3	밥상이 보약이다
4	미스터리 실험실
5	대한민국 대게 강국 프로젝트	-

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