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  • Chapter 7. 경북 미식 축제
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h2mark 무공해 배추로 담근 명품 김치 빛깔찬 영양 김장 축제

■ 영양 김장 축제
영양 김장 축제
일시 매년 11월경
지역 경상북도 영양군청 일원
문의
설명 김장 경매, 「음식디미방」 복원 음식 전시

♣ 축제 소개

영양의 대표 특산물인 무공해 고랭지 배추와 감칠맛 나게 매운 영양의 고춧가루를 주재료로 한 김치 축제.

현장에서 제공되는 재료로 김장을 직접 담가보거나, 고로쇠 고추장을 만드는 등의 체험 프로그램이 다채롭다. 김치를 시중보다 저렴하게 살 수 있는 김장 경매도 진행된다.

이밖에도 3백 년 전 여성이 쓴 한글 조리서인 「음식디미방」 복원 음식 전시도 마련됐다.

영양 김장 축제 소개 No2.
영양 김장 축제 소개 No3.
영양 김장 축제 소개 No4.
영양 김장 축제 소개 No1.
경북 미식 축제
  • 약돌 한우를 아시나요? 문경 약돌한우 축제
    표제 약돌 한우를 아시나요? 문경 약돌한우 축제
    일시 매년 11월경
    지역 문경
  • 새콤달콤한 사과의 재발견 청송 사과축제
    표제 새콤달콤한 사과의 재발견 청송 사과축제
    일시 매년 11월경
    지역 청송
  • 무공해 배추로 담근 명품 김치 빛깔찬 영양 김장 축제
    표제 무공해 배추로 담근 명품 김치 빛깔찬 영양 김장 축제
    일시 매년 11월경
    지역 영양
  • 원기 회복에 최고 경북영주 풍기인삼 축제
    표제 원기 회복에 최고 경북영주 풍기인삼 축제
    일시 매년 10월경
    지역 영주
  • 달콤 쌉싸래한 와인 영천 와인 페스타
    표제 달콤 쌉싸래한 와인 영천 와인 페스타
    일시 매년 10월경
    지역 영천
  • 바다 향 가득 영덕 대게축제
    표제 바다 향 가득 영덕 대게축제
    일시 매년 3월경
    지역 영덕
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