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• Chapter 6. 남도 미식 축제
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곰삭은 홍어의 참맛, 나주 영산포 홍어 축제

■ 나주 영산포 홍어 축제

일시	매년 4월 중순경
지역	4월 중순경
문의	010-5604-0811 (이승헌 사무국장)
설명	홍어 탑 쌓기와 홍어 예쁘게 썰기 경연, 홍어 시식왕 선발 대회 등

♣ 축제 소개

유채꽃이 흐드러지게 핀 영산강을 바라보며 푹 삭힌 홍어의 참맛을 즐기고 싶다면 ‘나주 영산포 홍어 축제’를 놓치지 말자.

사실 나주는 바다를 마주하고 있지 않다. 한데 고려 시대에 흑산도 주민이 왜구 침략을 피해 영산강 하류로 피난온 뒤, 홍어 요리까지 들여왔다. 청출어람, 나주는 홍어의 본고장이자 홍어 축제를 여는 주빈으로 자리매김했다.

홍어 탑 쌓기와 홍어 예쁘게 썰기 경연, 홍어 시식왕 선발 대회 등 다채로운 프로그램으로 홍어 마니아를 유혹한다.

남도 미식 축제

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  표제 백운산 정기를 품은, 광양 전통 숯불구이 축제

  일시 매년 10월경

  지역 광양
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  표제 흐드러지는 매화 꽃향기, 광양 매화 축제

  일시 매년 3월경

  지역 광양
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  표제 김치를 세계로, 광주 세계 김치 축제

  일시 매년 11월경

  지역 광주
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  표제 곰삭은 홍어의 참맛, 나주 영산포 홍어 축제

  일시 매년 4월~5월

  지역 나주
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  표제 남도 음식을 한데로, 남도 음식문화 큰 잔치

  일시 매년 10월~11월

  지역 나주
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  표제 향긋한 차의 향연, 보성 다향 대축제

  일시 매년 5월경

  지역 보성
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  표제 꼬막 하면 역시 벌교, 보성 벌교 꼬막 축제

  일시 매년 11월 말

  지역 보성
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  표제 영광굴비를 제대로 맛보다, 영광 법성포 곡우사리 굴비 축제

  일시 매년 4월경

  지역 영광

• •한식진흥원 •문화체육관광부
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