• 건강레시피
• 전통식품백과
• 한방식품백과
• 전통주백과

• 사전.성분표
• 식자재정보
• 식품이야기
• 요리커뮤니티

• 
• • 통합검색 전통식품 요리레시피
  • 

   X 

  통합검색

  뉴스, 포털사이트 블로그/카페 등 검색어에 해당되는 통합자료를 출력합니다.

  전통식품

  전통식품명으로 검색됩니다.

  요리레시피

  요리레시피에사 검색됩니다.

•   

• 팔도 맛있는축제

• 

• Chapter 5. 전북 미식 축제
• 이동 우리고장 맛이야기 서울 미식가이드 미쉐린 레스토랑 내가 가는 맛있는집 꿀꺽! 맛지도 허영만의 백반기행 한식탐험대 VOD 강원음식 이야기 울산음식 이야기 부산음식 이야기 향토음식 이야기 향토음식 성공사례 음식관광 성공사례 힐링여행 이야기 농가맛집 이야기 맛있는 한식여행 찾아가는 전통주점 바다위의 식탁 바다마을 식도락여행 수산물 축제정보 팔도 맛있는축제 베스트푸드 순위 세계레스토랑 순위 이용안내

오색오미를 뽐내다 전주비빔밥축제

■ 전주비빔밥축제

일시	매년 10월경
지역	전라북도 전주시 완산구 서학로 95
문의
설명	오색오미를 뽐내다 전주비빔밥축제

♣ 축제 소개

오색오미에 맞춘 고운 색깔로 멋을, 다양한 재료로 맛을 모두 잡은 음식이 있다. 바로 대한민국 미식의 수도 전주를 대표하는 전주비빔밥이다.

밥을 지을 때 소뼈 육수를 사용하고 뜸을 들일 때는 ‘전주 10미’ 중 하나인 콩나물을 넣어 콩나물밥을 짓는다. 거기에 갖은 나물로 색스럽게 담아내, 황포묵과 육회, 오실과로 멋을 낸다.

이 축제는 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민과 무기질을 골고루 섭취할 수 있는 전주비빔밥을 주제로 다양한 전주의 음식과 문화를 체험할 수 있다.

바람떡을 만들 수 있는 ‘신나는 쿡방’과 전통주 빚기 체험을 할 수 있는 ‘풍류가 넘치는 전통주 이야기’ 등 재미있고 맛있는 체험 프로그램을 비롯해 다양한 테이블웨어 전시까지 즐길 수 있다.

전북 미식 축제

• 

  표제 한국 치즈의 맛 임실n치즈축제

  일시 매년 10월경

  지역 임실
• 

  표제 오색오미를 뽐내다 전주비빔밥축제

  일시 매년 10월경

  지역 전주
• 

  표제 홍삼에 대한 모든 것 진안홍삼축제

  일시 매년 매년 10월경

  지역 진안
• 

  표제 흰찰쌀보리를 아시나요 군산 꽁당보리축제

  일시 매년 5월경

  지역 군산
• 

  표제 상큼한 딸기 한 입 삼례 딸기축제

  일시 매년 3월~4월경

  지역 완주
• 

  표제 짭조름한 바다 맛 곰소젓갈발효축제

  일시 매년 9월경

  지역 부안
• 

  표제 이름도 재미있는 부안 님의뽕 축제

  일시 매년 8월경

  지역 부안
• 

  표제 고추장만 유명한 게 아니다 순창장류축제

  일시 매년 10월경

  지역 순창

• •한식진흥원 •문화체육관광부
• 

목록으로