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h2mark 수피아 Supia

■ 수피아 - Supia Cocktail
수피아 - Supia 칵테일

▣ Prize : [고등부 동상] 스조라상

▣ Bartender : 황수진 [부산관광고등학교]

▣ Skill : Shaking

▣ Glass : 마가리타글라스

▣ Garnish : 애플민트

♣ Recipe

• 레몬에이드(네슬러) - 60mL
• 스조라(네슬레 파인애플주스) - 20mL
• 블루큐라소 시럽(MONIN) - 10mL
• 유자 - 5t

♣ Subject

담양 메타세콰이어 길의 싱그러움과 여유로움을 표현한 목테일로서, 수피아는 숲의 요정이라는 뜻을 가지고 있다. 레몬에이드의 상큼함과 블루큐라소의 싱그러운 색감이 잘 표현되어 있다.

*time 04분 35초
■ Base | 네슬러 레몬에이드
수피아 - Supia 칵테일 베이스 네슬러 레몬에이드
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  • 자료출처 •(사)한국베버리지마스터협회
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