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h2mark 루베러스 ruberus (무알코올칵테일)

■ 루베러스 - ruberus (무알코올칵테일) Cocktail
루베러스 - ruberus(무알코올칵테일) 칵테일

▣ Prize : 농림축산식품부장관상/모닝아시아투어상

▣ Bartender : 임희영 [부산관광고등학교]

▣ Skill : 셰이크, 빌드

▣ Glass : 필스너글라스

▣ Garnish : 웨지 자몽

♣ Recipe

• 자몽시럽(Monin), 30mL
• 자몽 즙, 30mL
• 마토니플레인(자몽), fill
• 크렌베리쥬스(ocean spray), 15mL

♣ Subject

자몽을 사용하여 상큼한 맛이 나고 마토니 자몽 소다수를 더해 청량감이 느껴지는 칵테일이다. 자몽 특유의 쌉쌀한 맛과 달콤함이 어우러져 디져트로 좋은 칵테일이다.

*time 06분 35초
■ Base | 자몽시럽(Monin)
루베러스 - ruberus(무알코올칵테일) 칵테일 베이스 자몽시럽(Monin)
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  • 자료출처 •(사)한국베버리지마스터협회
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