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  • 종부의 손맛 1.

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  • Chapter 4. 종부의 손맛, 겨울
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h2mark 예안 이씨 참판댁의 주안상 3회

*time 02분 59초
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충암종가의 봄 다과상은 몸을 따뜻하게 하면서 소화를 돕는 사계절 보약음료 미삼수정과와

맛보다는 멋으로 먹는 진달래 화전이 있다. 차려진 상만 봐도 벌써 봄이 느껴진다.

❞

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1 의정부시 장암동, 박씨 서계 종가 1회 바로가기
2 종가의 뜨끈뜨근한 전통 두부 만들기 1회 바로가기
3 반남 박씨 종가의 두부와 보쌈김치 1회 바로가기
4 용이 되어 돌아온 곳, 회룡사와 절 음식 1회 바로가기
5 경상북도 기념물 제112호, 의성 길씨 학봉종택 2회 바로가기
6 궁중연회나 일반 민가의 잔치 음식, 족편 2회 바로가기
7 태백산맥의 끝자락, 안동 하회마을 2회 바로가기
8 안동의 상징 하회탈과 하회동 탈박물관 2회 바로가기
9 중요민속문화재 제195호, 예안 이씨 참판댁 3회 바로가기
10 귀한 술, 고두밥을 이용한 연엽주 만들기 3회 바로가기
11 연잎의 향이 더해진 수육의 맛은? 3회 바로가기
12 예안 이씨 참판댁의 주안상 3회 -
13 사적 제167호, 해남 윤씨 종택 녹우당 4회 바로가기
14 감을 가마솥에 푹 고아 만든 감단자 4회 바로가기
15 비자열매로 만드는 녹우당의 내림음식 비자강정 4회 바로가기
16 해남 윤씨 녹우당의 다과상 4회 바로가기
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