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오리고기해삼볶음
식사량 10인분
주재료 오리가슴살 1kg, 불군 해삼 500g,
오리고기해삼볶음은 오리가슴살을 양념에 재웠다가 튀긴 다음 해삼과 여러가지 양념감을 두고 볶은 료리이다...
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율무쌀돼지위쌈
식사량
주재료 돼지위 200g, 율무쌀 100g, 기장쌀 50g
율무쌀돼지위쌈은 돼지위속에 율무쌀, 기장쌀, 구기자를 넣은 다음 삶아낸 료리이다...
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남새지짐
식사량 3인분
주재료 밀가루 300g, 배추 200g, 무우 150g, 홍당무우 50g..
남새지짐은 밀가루에 소금과 물을 두고 풀어 지진 다음 남새볶음을 넣고 말아서 만든 지짐이다...
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