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  • 향토레시피(남쪽)

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  • 가오리찜 레시피
  • 가오리찜

    분류별 경남 > 부식류 > 찜 및 선류
    주재료 가오리 1마리,통깨 약간

  • 깻잎나물(볶음) 레시피
  • 깻잎나물(볶음)

    분류별 전국상용 > 부식류 > 나물류
    주재료 깻잎 120g, 식용유 8g(2/3큰술), 통깨 1g(1/4작은술)..

  • 양하순장아찌(양애순지) 레시피
  • 양하순장아찌(양애순지)

    분류별 제주 > 부식류 > 장아찌류
    주재료 양하순 1kg, 물 600mL(3컵), 소금 1 1/2컵..

  • 무름 레시피
  • 무름

    분류별 경북 > 부식류 > 김치류
    주재료 말린 채소 (애호박고지, 배추시래기, 가지고지 등) 1kg, 밀가루 110g(1컵..

  • 오리탕 레시피
  • 오리탕

    분류별 경기 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 감자 300g(2개), 무 100g, 당근 50g(1/3개), 건삼 2뿌리, 양파..

  • 호박고지찰시루떡 레시피
  • 호박고지찰시루떡

    분류별 전북 > 떡류 > 떡류
    주재료 호박고지 200g, 찹쌀 1.7kg(10컵), 팥 840g(4컵), 설탕 115g..

  • 참게탕 레시피
  • 참게탕

    분류별 경남 > 부식류 > 국 및 탕류
    주재료 참게 1kg, 삶은 토란대 200g, 무 200g(1/4개), 애호박 150g(1..

  • 호박오가리엿 레시피
  • 호박오가리엿

    분류별 경북 > 다과류 > 과정류
    주재료 늙은 호박 10kg(3개), 쌀 1.2kg(6 2/3컵), 호박오가리 300g, ..

  • 옥수수식혜 레시피
  • 옥수수식혜

    분류별 경북 > 다과류 > 음청류
    주재료 마른 옥수수 알갱이 650g(4 1/2컵), 생강 200g, 설탕 150g(1컵)..

  • 두릅녹두전 레시피
  • 두릅녹두전

    분류별 강원 > 부식류 > 전류
    주재료 두릅 200g(대 5뿌리), 쇠고기(우둔) 200g, 녹두 150g(3/4컵), ..

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