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  • 약선요리 & 약재

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  • Chapter 10. 부재료로 사용 가능 30종
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h2mark 금은화(金銀花, 인동등)

♣ 금은화(金銀花, 인동등), Flos Lonicerae Japonicae

금은화(金銀花, 인동등) 약선음식 약재

약성 甘寒

귀경 肺, 心, 胃經

♣ 한의학적 효능

1. 해열 해독작용이 있어서 각종 염증성 감염성질환에 소염 배농 살균작용으로 이질 종기 피부창양 인후염 등에 활용됨

2. 외감성으로 인한 오한, 열, 두통, 머리가 어지러운 증상을 개선시킴

♣ 약리작용

항균작용 / 항염작용 / 백혈구 탐식작용 촉진 / 중추신경계통의 흥분작용 / 콜레스테롤 강하작용 등

용량 10~20g

♣ 주의사항

음이 부족해 혀가 붉은 사람은 복용을 금함

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  • 자료출처 •농촌진흥청 국립농업과학원 •경희대학교 임상영양연구소
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