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• Chapter 1. 바다 여행 안내
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겨울철 여행 소개

♣ 겨울(Winter)철 바다 이야기

우리나라 어촌은 사시사철 다양한 매력으로 여행객을 유혹한다. 특히 겨울철에는 대게, 과메기, 도루묵, 꼬막, 굴 등의 별미를 찾아 식도락 여행을 즐기는 사람들의 발길이 잦다.

지난여름부터 가을까지 계절별로 나는 수산물 먹을거리를 소개하는 책자를 발간하기 시작해 이번엔 겨울편이다. 책 한 권에 전국 20개 바다마을의 제철 수산물 먹을거리와 함께 한겨울에도 즐길 수 있는 다양한 체험 프로그램을 포함하고 있으니 제대로 된 일거양득이 아니겠는가.

또 해당 지역민이 아니면 쉬이 접할 수 없는 지역 고유의 조리법을 소개하여 우리 어촌에 대한 이해를 돕고 있다.

각 마을의 정보는 여행전문기자들이 직접 현장을 방문하고 취재하였으며 맛집 정보는 관광객에게만 유명한 집이 아닌 현지 주민이 추천하는 식당으로 엄선했다. 더 자세한 어촌체험이나 바다여행 정보는 바다여행 사이트(www.seantour.com)를 참고하면 된다.

* 자료 : 해양수산부, 한국어촌어항협회

• •농촌진흥청 국립농업과학원
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