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  • 쌀.곡류 이야기 Ⅰ.

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  • Chapter 13. 밀 시사점
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h2mark 생산자와 소비자 요구에 부응하는 R&D 강화

□ 꾸준한 시장 모니터링으로 소비자의 다양한 요구를 발굴하여 용도별 고품질 품종과 2기작 등의 재배기술을 개발

○ 관리가 쉽고 병해충에 강한 이모작용 다수확 품종이나 파티쉐 등의 최고급 소비자가 원하는 초고품질 등 다양한 품종을 개발

○ 콩, 채소 등 농가소득 증대를 위한 다양한 작부체계 확립과 경관자원으로서의 활용가치를 높이는 문화상품으로 개발

○ 국산밀의 부가가치 향상을 위해 신기능성 화장품, 다양한 즉석․냉동식품․통밀스넥 개발 및 부산물 활용 연구를 강화

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  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
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