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• Chapter 1. 감귤 이야기
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제주감귤을 소개합니다!

▲ 제주에서 재배되는 감귤비율

■ 온주밀감

♣ 극조생감귤

가장 빨리 수확하는 것으로 10월 중순부터 수확 출하한다. 일반조생보다 다소 떨어지나 가장 먼저 출하되므로 싱싱히고 상큼한 맛을 느낄수있다.

♣ 조생감귤

11월 중순 12월 말까지 수확하는 것으로가장 많이 재배하는 감귤이다. 대부분의 감귤이 여기에 속하며 껍질이 얇고 매끄러워 잘 벗겨진다.

♣ 중만생

가장 늦게 수확하여 출하하는 품종으로 12월에 수확 후 저장했다가 이듬해 출하하는 형태를 취한다. 가장 늦게 수확하는 감귤로 예전에는 많았으나 지금은 조생으로 바뀌고있는 추세다

• •농촌진흥청 국립원예특작과학원 배연구소 •전남대학교 •숙명여자대학교 •이화여자대학교 •송원대학교 •제주농협 •(사)제주감귤연합회
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