• 건강레시피
• 전통식품백과
• 한방식품백과
• 전통주백과

• 사전.성분표
• 식자재정보
• 식품이야기
• 요리커뮤니티

• 
• • 통합검색 전통식품 요리레시피
  • 

   X 

  통합검색

  뉴스, 포털사이트 블로그/카페 등 검색어에 해당되는 통합자료를 출력합니다.

  전통식품

  전통식품명으로 검색됩니다.

  요리레시피

  요리레시피에사 검색됩니다.

•   

• 향토음식 이야기

• 

• Chapter 12. 육수외전, 조미료에 굴욕당한 육수
• 이동 우리고장 맛이야기 서울 미식가이드 미쉐린 레스토랑 내가 가는 맛있는집 꿀꺽! 맛지도 허영만의 백반기행 한식탐험대 VOD 강원음식 이야기 울산음식 이야기 부산음식 이야기 향토음식 이야기 향토음식 성공사례 음식관광 성공사례 힐링여행 이야기 농가맛집 이야기 맛있는 한식여행 찾아가는 전통주점 바다위의 식탁 바다마을 식도락여행 수산물 축제정보 팔도 맛있는축제 베스트푸드 순위 세계레스토랑 순위 이용안내

소비자의 인식을 바꿔라, 제2차전 상품이름(네이밍) 전쟁

□ 1975년 우리나라 사람들이 좋아하는 소고기와 생선 맛을 무기로 하는 제일제당의 ‘다시다’가 출시

○ 76년 1월 도시락용 다시다, 9월에는 멸치 다시다 등을 연이어 시판하면서 제품에 대한 이미지를 각인시키는 마케팅을 실시

○ 80년대 초반 다시다는 ‘풍미(風味) 또는 천연 조미료’라는 제품이미지를 심고 있으며, 상대적으로 미원을 ‘화학 조미료’로 지칭

- ’82년 조미료 시장 규모는 2천 5백억 원 수준이었으며, 제일제당 다시다의 시장점유율은 최대 8%에 불과(’82.5.22, 매일경제)

<CJ제일제당 다시다>

□ 82년 들어 서울미원(구 ㈜미원)에서도 ‘미원 소고기맛나’ 제품을 출시하면서 본격적으로 조미료 2차전에 돌입

○ 서울미원은 83년에 전국에서 무려 4,970회에 달하는 시식행사를 개최하면서 ‘맛나’의 조기 정착을 전사적으로 밀고 나감

○ 양사의 판촉경쟁이 격화되어, 마트의 진열대에서 좋은 자리를 차지하기 위해 영업사원들 간의 주먹 다툼까지 재현

* ’83년 3월에 양사의 대표가 자리를 함께 하기도 했으나 큰 진전은 없었음

○ 이러한 속에서, 1인당 천연 조미료 소비량은 ‘79년 10.5g에 불과하던 것이 ’87년 332.6g까지 연간 54%씩 성장(‘88.10.20, 매일경제)

<미원 다시다>

김혜자씨는 몇 년동안 ‘그래 이맛이야!’를 외쳤을까?

▷ ’75년부터 27년간 제일제당 다시다의 광고 모델을 했던 김혜자 씨는 가장 오랜 기간 한 제품의 광고에 출현하여 2003년 기네스북에 올랐음

- 한편 또 다른 국민 엄마 고두심씨는 미원 광고에 16년간 출현한 기록을 보유

<제일제당 다시다 모델 김혜자 씨>

• •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
• 

▤ 스크랩 목록으로