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  • Chapter 3. 약초 시사점
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h2mark 약초산업의 외연확대를 통한 새로운 시장 창출

□ 한약재 위주의 약초산업 외연을 확장하여 천연물 신약, 기능성 식품, 화장품, 산업소재, 생활용품 등의 고부가가치 시장을 창출

○ 고령화 사회가 됨에 따라 건강에 대한 관심이 급증하여 건강기능식품 등 약초관련 제품의 시장이 확대될 것으로 예상

- 약용식물은 약효가 우수하고 식품으로 안전하게 사용가능한 원료가 많아, 기능성 소재로서 큰 잠재력을 보유

□ 2,100여 종의 약용 식물자원, 전래 문헌, 그리고 과학기술을 접목한 우리 고유의 제품 개발을 통해 약초 산업의 세계화를 추진

○ 자생식물을 활용한 천연물 유래 신약의 개발과 한국을 대표하는 한방화장품의 명품화를 통해 고부가가치 수출 상품을 개발

○ 소비자의 다양한 요구를 충족시킬 수 있는 쌈 및 새싹채소, 천연조미료, 약선 음식 등의 식품과 샴푸, 비누 등 생활용품의 개발

○ 체질에 맞는 약초를 찾아 가는 약초 체험 관광, 문화체험과 휴양 및 치유를 결합한 한방치료 관광 프로그램 등의 개발이 필요

* 우리 약초도 서양의 허브같이 다양한 상품개발을 통하여 ‘오리엔탈 허브’라는 새로운 시장을 창출

향기만 맡아도 건강해지는 약초체험

▷ 산청, 옥천, 금산 등의 지자체에서 약초체험마을을 운영

- 산청 약초, 대구약령시, 강화 약쑥, 정읍 구절초, 함양 산삼, 영천 약초, 풍기 인삼 등의 약초 관련 축제도 활성화

- 식물원이나 수목원으로 평강식물원과 전주수목원, 기청산수목원, 옥천약용식물원, 한국자생식물원 등의 약초원이 유명

- 농촌진흥청에서도 충북 음성 인삼특작부내의 약용식물 표본관과 약용식물원을 ’11.6월부터 일반에 공개할 예정

산청 한방축제
<산청 한방축제>
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