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한식 세계화 프로젝트-인삼

■ 인삼 - 한식 세계화 프로젝트-인삼

*time 12분 39초

♣ Caption

우리나라의 자부심, 고려인삼! 과연 외국에서는 어떨까?

이웃나라 일본과 홍콩, 그리고 미국에서 알아 본 한국 인삼의 위상! 그곳에선 이미 한국 인삼의 효능이 널리 알려져 마니아층이 형성돼 있을 정도! 그러나 여기서 멈추지 않는다! 인삼의 진정한 세계화를 위해서는 ‘인삼 요리’가 필요하다!

미국 현지에서 다양한 인삼 코스요리 개발에 도전! 세계인의 입맛을 사로잡을 인삼의 색다른 변신이 펼쳐진다. 한국을 넘어 세계로 도약하는 인삼, 그 새로운 도전이 시작된다!

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1	미담전설
2	현장추적 최고를 찾아라
3	밥상이 보약이다
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