• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 한식탐험대

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 21. 닭
  • 이동

h2mark 미담전설

■ 닭 - 미담전설
*time 12분 59초

♣ Caption

닭 미담전설 한식탐험대 VOD

12지의 열 번째 동물! 신성과 믿음의 상징, 닭! 시조 김알지의 탄생설화부터 신라시대 천마총의 유물까지- 닭의 역사는 유구하다!

그러나 닭이 서민들의 삶과 가까웠던 것과 달리, 궁중의 임금과 사대부들만 즐길 수 있는 음식이었다는데?! 1960년 양계업을 시작으로 탄생한 전기구이통닭, 안동찜닭, 그리고 닭갈비까지- 대중들의 사랑을 받으며 대한민국 대표 영양 간식으로 자리 잡았다!

이제 평범함의 한계를 넘어 변화를 거듭하고 있는 닭! 굽는 삼계탕에서부터 닭알탕까지- 21세기 닭들의 무한 변신! 닭의 무궁무진한 역사가 ‘미담전설’에서 펼쳐진다!

h2mark 더 보기

No. 제목 보기
1 미담전설 -
2 현장추적 최고를 찾아라 바로가기
3 미식터리 바로가기
4 삼계탕의 세계화 바로가기
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •KBS 1TV •KBS 2TV
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top
 X 
로그인 메세지
ID
PW