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미담전설

■ 불고기 - 미담전설

*time 13분 59초

♣ Caption

우리의 전통 음식 불고기. 그 시작은 언제일까?

고기구이를 즐기던 한민족이지만 지금과 같은 형식의 불고기가 생긴 것은 그리 오래되지 않았다는데…. 그 시작은 바로 평안도. 추운 지방이라 실내에서 구워먹던 풍습이 점차 남으로 내려와 생긴 것이 지금의 서울식 불고기!

자작한 국물과 함께 즐기는 달콤한 서울식 불고기에서 자수정 광산의 부흥과 함께 발달한 언양 불고기, 불의 도시 광양의 화끈한 열기로 구워낸 광양불고기! 그리고 불고기의 대중화, 뚝배기 불고기까지! 미담전설, 불고기의 달콤한 전설을 찾아간다.

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1	현장추적 최고를 찾아라
2	미담전설	-
3	밥상이 보약이다
4	불고기 세계화

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