• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   

  • 농작물 이야기 Part 2.

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 3. 상추 시사점
  • 이동

h2mark 종자시장과 식문화시장의 병행 지원 정책이 요구

□ 상추종자는 국내 종자회사가 개발할 여력이 되지 않으므로 국가연구기관 중심의 연구정책과 상품화를 위한 지원정책이 중요

○ 국가연구기관과 정책적으로 육성 중인 개인육종가를 엮어 종자 자급을 유도하고 동시에 식품안전에 대한 연구도 진행해야 함.

- 2010년 유럽, 미국을 강타한 식중독 사례를 보더라도 생산 뿐 아니라 식품안전을 위한 국가의 책임도 커지고 있음

○ 상추의 우수생산자와 생산단지가 위치한 지자체에서는 이를 주제로 관광, 먹거리 등을 지역에 특화된 문화상품으로 개발해야 함

- 역사, 볼거리, 먹거리, 놀거리가 복합된 형태의 새로운 놀이문화 연구를 지역 소재 대학, 연구소, 기업과 연계하는 것이 중요

  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로 •Rda 인트라뱅
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top