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  • 식료찬요 치료식단

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  • Chapter 8. 간질환과 황달(黃疸) 치료식단
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h2mark 연밥샐러드

♣ 연밥샐러드 레시피

연밥샐러드 레시피
♣ 재료 및 분량

주재료 : 연밥 50g, 마 50g, 토마토(지름 5cm) 2개

부재료 : 사우전아일랜드드레싱소스(달걀+양파+피클+피망+토마토케첩+마요네즈+소금+후추)

♣ 만드는 법

연밥샐러드 식료찬요 조리법

1. 연밥과 마를 깍둑 썰어서(1.5*1.5cm) 사우전아일랜드드레싱소스을 만들어 버무려 놓는다.

2. 토마토(지름 5cm)를 반을 갈라 속을 파서 만들어 놓은 것을 속에 채워 허브 잎사귀로 마무리 한다.

♣ 영양 분석

연밥샐러드 영양 분석
■ 완성된 사진
연밥샐러드 레시피 완성된 요리
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  • 자료출처 •농촌진흥청 •호서대학교
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