• 건강레시피
• 전통식품백과
• 한방식품백과
• 전통주백과

• 사전.성분표
• 식자재정보
• 식품이야기
• 요리커뮤니티

• 
• • 통합검색 전통식품 요리레시피
  • 

   X 

  통합검색

  뉴스, 포털사이트 블로그/카페 등 검색어에 해당되는 통합자료를 출력합니다.

  전통식품

  전통식품명으로 검색됩니다.

  요리레시피

  요리레시피에사 검색됩니다.

•   

• 칵테일 수상작

• 

• Chapter 1. 막걸리 칵테일
• 이동 칵테일 수상작 칵테일 만들기 IBA Cocktail 전통주 칵테일 와인 이야기 Ⅰ. 와인 이야기 Ⅱ. 프랑스 명품와인 국내와인 이야기 와인 테이스팅 와인 & 동서양요리 와인과 음식이야기 와인 구매스타일 이용안내

첫사랑 First Love

■ 첫사랑 - First Love Cocktail

▣ Prize : 오감만족 오향색 막걸리 칵테일 2

▣ Bartender : 이석현

▣ Skill : 흔들기(Shaking)

▣ Glass : Sour Glass

♣ Recipe

• 생막걸리(국순당) 2oz

• 바나나리큐르 1/3oz

• 미도리 1/3oz

♣ Method

1. 사워글라스를 준비하고 글라스에 큐브드아이스를 넣어 차갑게 만든다.

2. 750mL 용량의 셰이커에 큐브드아이스를 6~7개 정도 넣는다.

3. 셰이커에 위의 재료를 차례대로 넣고 6~7회 정도 잘 흔들어 준다.

4. 사워글라스에 얼음을 걸러서 따른다.

♣ Subject

이루어지지 못한 첫 사랑에 대한 아련한 추억을 그리며 마실 수 있는 상큼한 맛이 특징인 첫사랑은 생 막걸리에 바나나 향과 메론 향을 가미해서 젊은 여성들에게 인기있는 칵테일이다. 2009년 이석현 바텐더 작품.

■ Base | 생막걸리 국순당

• •(사)한국베버리지마스터협회
• 

목록으로