• 램프쿡 로고
    • 검색검색창 도움말
  •   
  • 전통주 칵테일

  • SNS 공유 페이스북 트위터 네이버 카카오스토리 카카오톡
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • Chapter 5. 문배주 베이스
  • 이동

h2mark 제이제이

■ 제이제이 - JJ Cocktail
제이제이 칵테일

▣ 글라스 : Cocktail Glass

▣ 기법 : Shaking

▣ 장식 : Twist of Orange peel and Cherry

♣ Recipe

• Moonbeesool 45mL
• Cointreau 1OmL
• Omija Juice(오미자 진액) 15mL

♣ Method

❶ 셰이커에 큐브드아이스 4~5개와 위의 재료를 넣고 셰이킹한다.

❷ 셰이커에 있는 얼음을 거르며 내용물만 따라 제공한다.

❸ Twist of Orange peel and Cherry로 장식한다.

제이제이 칵테일 재료

♣ Subject

문배주에 다섯 가지 맛을 가진 오미지청을 가미한 칵테일로 JJ는 칵테일 제작자인 전진아의 이니셜을 따서 지은 이름이다. 코앵트로의 항긋한 오랜지힝과 문배주와 오미자의 쌉싸름한 맛을 지닌 제이제이 한 모금은 40대의 무거운 짐을 한순간에 씻어비린다.

■ Base | 문배주
제이제이 칵테일 베이스 문배주
  • 이전페이지
  • 목차
  • 다음페이지
  • 자료출처 •농촌진흥청 국립농업과학원
  • 자료출처 바로가기

향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 향토음식 한반도통합본 후원금 모금안내 바로가기
Top