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  • Chapter 19. 팥 시사점
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h2mark [부록] 가볼만한 유명 빵집

서울 이태원, 오월의 종

▷ 매일아침 천연 효모로 빵을 만들며, 오후 2시가 되면 빵이 모두 팔릴 정도로 마니아들에게 인기

- 메뉴: 단팥빵, 올리브 포카치아, 크렌베리 바게트 등

* 서울시 용산구 한남동 732-2, 전화) 02-792-5561

오월의 종
<오월의 종>
경기도 산본, 고재영 빵집

▷ 농촌, 귀농, 경기도 홍보와 관련한 사회활동을 하면서, 우리나라 잡곡을 넣은 건강한 빵을 만드는 가게

- 메뉴: 단팥빵, 크림치즈빵, 밤식빵, 마들렌, 완두 앙금빵 등

* 군포시 오금동 875-2(3단지 퇴계1차), 전화) 031-397-2295

고재영 빵집
<고재영 빵집>
강원도 춘천, 대원당

▷ 옛날 느낌이 물씬 나는 포장봉투와 종이가방을 사용하며 100%버터로 빵을 만들어 맛이 뛰어난 춘천의 명소

- 메뉴: 통팥빵, 맘모스빵, 쉬폰케이크, 팥빙수 등

* 춘천시 효자1동 679-16, 전화) 033-255-0008

대원당
<대원당>
충북 청주, 서문제과(서문우동)

▷ 3대째를 이어오는 가게로 빵집과 우동집이 한 점포에 있는 것이 특징이며, 큼직한 단팥빵이 별미

- 메뉴: 단팥빵, 단팥 도너츠, 소보루, 크림빵 등

* 청주시 상당구 서문동 166-1, 전화) 043-256-3334

서문제과(서문우동)
<서문제과(서문우동)>
전북 군산, 이성당(李成堂)

▷ 1945년에 문을 열어 67년째 이어오는 국내 최고(最古)의 빵집으로 ‘제빵왕 김탁구’의 원조로도 소문

- 메뉴: 앙금빵, 야채빵, 블루빵 등

* 전북 군산시 중앙로 1가 12-2, 전화) 063-445-2772

이성당(李成堂)
<이성당(李成堂)>
전남 광주, 궁전제과

▷ 1973년 개업해 2대째를 이어오고 있는 광주의 명물로 ‘공룡알’이라고 불리는 바게트 토스트가 특히 인기

- 메뉴: 앙금빵, 공룡알, 녹차깨찰빵, 마카롱 등

* 광주광역시 동구 충장로 1가 1-9, 전화) 080-611-8888

궁전제과
<궁전제과>
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