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    카데고리 웰빙레시피 > 밥
    조리방법 찌기 > 저나트륨요리
    열량 152.2kcl
    탄수화물 33.1g
    단백질 3.1g
    지방 0.8g
    나트륨 64.7mg
    레시피 기초

재료
[재료] 미니 단호박 250g, 찹쌀 100g, 밤 40g, 대추 18g, 크린베리 10g

[양념장] 맛간장 15g, 참기름 10g, 계피가루 5g
Step 1.
단호박약식 레시피 조리순서 1-0
1. 단 호박은 속을 파 준다.
Step 2.
단호박약식 레시피 조리순서 2-0
2. 찹쌀은 물에 불려준다.
Step 3.
단호박약식 레시피 조리순서 3-0
3. 밤은 먹기 좋게 잘라서 물에 담가준다.
Step 4.
단호박약식 레시피 조리순서 4-0
4. 대추는 씨를 제거하고 먹기 좋게 잘라준다.
Step 5.
단호박약식 레시피 조리순서 5-0
5. 양념장을 만들어 먼저 쌀과 밤을 재워준 후 찰밥을 만든다.
Step 6.
단호박약식 레시피 조리순서 6-0
6. 단호박 속에 찰밥을 넣어서 찜기에 쪄준다.
Step 7.
단호박약식 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
단호박을 이용해 단맛을 높이고 일반 간장 대신 맛간장과 계피가루를 넣어 짜지 않게 약식을 만들었다.
참고

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