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  • 인삼호두꿀절임

  • 인삼호두꿀절임

    카데고리 인삼.벌꿀요리 > 인삼요리
    1회제공량 150g 열량 147kcal
    탄수화물 32.55g 단백질 6.75g
    지방 0.45g 당류 0g
    나트륨 27mg 콜레스테롤 0mg
    포화지방산 0g 트랜스지방산 0g
    레시피 기초
    영양성분표 <인삼, 수삼, 생것>

인삼의 효능
하늘의 정기를 받은 인삼은 탁월한 효능으로 현대에서 다른 약초에 비해 다양한 병증에 사용되고 있으며 서기 500년 경에 이미 원기 회복, 혈액 순환 개선, 신경 안정, 소화 기능 강화 등 7가지 효능을 이용하였습니다. 다양한 인삼의 효능과 레시피를 알아보세요.

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재료
인삼 5뿌리, 껍질 벗긴 호두 1/4컵, 검은깨 2큰술, 꿀 1/4컵, 소금 약간
Step 1.
1. 인삼은 1.5cm 크기로 썰고 호두는 씻어 물기를 빼둔다.
Step 2.
2. 인삼에 호두와 검은깨, 꿀, 소금을 넣어 고루 섞는다.
Step 3.
3. 밀폐 용기에 ②를 담고 뚜껑을 덮어 반나절 정도 실온에 두었다가 냉장고에 보관한다.
Step 4.
인삼호두꿀절임 레시피 조리순서 4-0
4. 하루에 한 숟가락씩 먹는다.
Tip
참고

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