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  • 두부 달걀전
  • 두부 달걀전

    카데고리 웰빙레시피 > 반찬
    조리방법 굽기 > 저나트륨요리
    열량 179.7kcl
    탄수화물 4.5g
    단백질 13g
    지방 12.5g
    나트륨 164mg
    레시피 기초

재료
[재료] 두부 60g, 카레가루 0.4g, 후춧가루 0.1g, 밀가루 1.6g, 식용유 4g, 청고추 0.5g, 홍고추 0.5g

[저나트륨초간장소스] 간장 1g, 식초 1.5g, 설탕 0.3g, 통깨 0.1g
Step 1.
두부 달걀전 레시피 조리순서 1-0
1. 두부를 네모지게 썬다.
Step 2.
두부 달걀전 레시피 조리순서 2-0
2. 썬 두부를 소창으로 물기를 제거한 뒤 소금과 후춧가루로 밑간 한다.
Step 3.
두부 달걀전 레시피 조리순서 3-0
3. 달걀에 카레가루를 넣은 뒤 잘 풀어준다.
Step 4.
두부 달걀전 레시피 조리순서 4-0
4. 두부의 물기를 제거하고 밀가루를 묻힌 뒤 3의 달걀을 입힌다.
Step 5.
두부 달걀전 레시피 조리순서 5-0
5. 식용유를 넣은 팬에 청, 홍고추 송송 썬것을 얹어 노릇하게 지진다.
Step 6.
두부 달걀전 레시피 조리순서 6-0
6. 저나트륨 초간장소스를 곁들여 낸다.
Step 7.
두부 달걀전 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
참고

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