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    카데고리 고단백레시피 > 햄요리
    1회제공량 30g 열량 38.4kcal
    탄수화물 1.02g 단백질 4.8g
    지방 1.26g 당류 0g
    나트륨 300mg 콜레스테롤 14.7mg
    포화지방산 0g 트랜스지방산 0g
    레시피 기초
    영양성분표 <돼지 가공(햄), 로스>

소개
쌀밥에 생햄과 채소를 넣어 만든 주먹밥으로 간이 알맞아 별도의 반찬이 없이 먹을 수 있는 간편요리
재료
생햄 30g, 쌀 190g, 다시마(5*10cm) 1장, 파프리카(빨,초,노란) 각20g, 근대잎 200g, 흑임자 5g, 참기름 30g
Step 1.
1. 쌀은 불렸다가 다시마와 함께 넣고 밥을 고슬고슬하게 짓는다.
Step 2.
2. 생햄은 곱게 다진다.
Step 3.
3. 파프리카는 곱게 다져 참기름에 살짝 볶아 식힌다.
Step 4.
4. 근대잎은 끓는 소금물에 데쳐 바로 찬물에서 식힌 후 물기를 제거한다.
Step 5.
5. 밥에 생햄과 볶아 식힌 파프리카, 참기름, 흑임자를 넣어 잘 버무려서 근대잎으로 말아 감싸서 주먹밥을 만든다.
Step 6.
생햄주먹밥 레시피 조리순서 6-0
6. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
참고

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