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  • 잣 셰이크

  • 잣 셰이크 (11月)

    에너지 360.16kcal 탄수화물 47.09g
    지질 13.7g 단백질 14.67g
    식이섬유 6.2g 비타민A 0.12ug RE
    비타민E 1.01mg 비타민C 0.54mg
    티아민 0.14mg 리보플라빈 0.15mg
    칼슘 48.43mg 나트륨 120.09mg
    칼륨 223.62mg 철 2.75mg
    레시피 기초
    영양성분표 <1인분>

재료
잣 셰이크 레시피 식재료
▶주재료: 잣(20알), 호두(5알), 미숫가루(4큰술), 두유(400ml), 꿀(2큰술)
Step 1.
잣 셰이크 레시피 조리순서 1-0
1. 잣(10알)을 중간 불로 달궈진 마른 팬에 3분간 구워 꺼낸 후 식힌다.
Step 2.
잣 셰이크 레시피 조리순서 2-0
2. 믹서기에 잣(10알)과 호두, 미숫가루, 두유, 꿀을 넣어 간다.
Step 3.
잣 셰이크 레시피 조리순서 3-0
3. 쉐이크를 잔에 담고 볶은 잣을 올려 마무리한다.
Step 4.
잣 셰이크 레시피 조리순서 4-0
4. 마무리하여 잔에 예쁘게 담아낸다.
단체급식
- 고명 잣은 200°로 예열된 오븐에 3분간 구워 사용해도 좋다.
- 볶은 잣과 두부, 바나나를 넣고 매실청을 약간 넣어 갈아도 좋다.
- 두유 대신 우유나 코코넛 워터로 대체해도 좋다.

11月 식재료
  • 잣

    잣

  • 늙은 호박

    늙은 호박

  • 단감

    단감

11月 가정식 상차림
잣, 늙은 호박, 단감 가정식상차림
잣, 늙은 호박, 단감 가정식상차림
11月 단체급식 상차림
잣, 늙은 호박, 단감 단체급식상차림
잣, 늙은 호박, 단감 단체급식상차림
  • 자료출처 •농촌진흥청 •농사로
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