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  • 꿩만두
  • 꿩만두

    식품명 꿩만두
    식품코드 100672
    분류 주식 > 면류 > 만두
    발행기관 한국한의학연구원
    학술지명 한의학고전DB
    권호 丹谷經驗方 卷之四 > 雜病篇九 > 解毒 > 諸禽肉毒

h2mark 문헌(논문)명

단곡경험방(丹谷經驗方)

h2mark 저자

이진태 (李鎭泰)

h2mark 효능/처방전

鵝鴨肉中毒, 米, 或溫酒, 飮之.
△食雉肉中毒, 吐下, 犀角末, 和水服一錢.
△食中毒箭死鳥 獸肉及野鳥肉, 中毒, 狸骨燒灰, 和水服.
又黑豆汁 蔘汁, 飮之.
거위와 오리고기로 인한 중독에는 찹쌀 씻은 물이나 혹은 따뜻한 술을 마신다.
△꿩고기를 먹고 중독되어 토하고 설사하는 데에는 서각가루를 물에 1돈씩 타서 먹는다.
△독화살에 맞아 죽은 새나 짐승의 고기 또는 들새의 고기를 먹고 중독된 데에는 살쾡이 뼈를 태운 재를 물에 타서 먹는다.
또는 검은 콩즙이나 인삼즙을 먹는다.

h2mark 년도

미상

h2mark 기타

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전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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