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• 약초 민간요법

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• 마늘

  학명	Allium scorodorpasum var. viviparum (백합과)
  생약명	大蒜(대산)
  이용부위	마늘의 인경

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형태

□ 키가 60㎝에 달하며 인경은 그리 굵어지지 않고 수염뿌리가 밑에서 사방으로 퍼지며 지상 15㎝ 정 도되는 곳에서 5∼6개의 잎이 2줄로 자란다. 잎은 관상이며 녹색바탕에 약간 흰빛이 돌며 점성이 있 다. 꽃은 원주형의 화경 끝에 둥근 산형화서로 달리며 삭과는 3개의 능선이 있으며 흑색 종자가 들어 있다.
□ 개화기 : 6∼7월
□ 재배환경 : 서늘하고 수분이 충분한 곳. 밭, 마른 논에 재배
□ 수확·건조 : 5~7월 잎이 고사할 때 뽑아서 그늘에 말린다.

민간요법

□ 화농성염증 치료 - 같은 양의 마늘과 파를 짓찧어서 붙인다. 초기에 쓰면 잘 듣는다. - 주의 : 자극이 세기 때문에 곪아터진 곳에는 붙이지 말아야 한다.
□ 치통 치료 - 재래종 마늘을 불에 구워서 아픈 이에 대거나 깨물고 있으면 아픈 것이 멎는다.
- 참고 : 바람으로 인하여 잇몸이 들뜨며 이가 시릴 때, 충치로 구멍이 뚫어져서 아픈데도 쓴다.
□ 기침에 복용 - 맵지 않을 정도로 다진 마늘을 꿀에 넣는다. - 기침이 날 때마다 한번에 한두 숟가락씩 먹으면 효과가 좋다.

• •농촌진흥청 •농사로
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