황기


식품코드	104870

발행기관	한국축산학회

학술지명	한국축산학회지

발행년	1998

권호	40

시작페이지	391

종료페이지	400

논문(문헌)명

저장기간에 따른 한약찌꺼기 급여 돈육의 이화학적 특성변화

저자

박구부 외 7명

내용

최근에는 생약 부산물이 아닌 생약제 자체를 사료화하려는 시도가 이루어지고 있으나[3,6-8], 대부분의 연구들이 생약제 원료 각각에 대한 사양시험이 이루어져 있다
반면 2가지의 이상의 생약제 원료를 혼합한 복합 생약제에 대한 사양시험은 미진하여 본 연구에서는 돼지에게 복합생약제의 첨가로 인한 영향을 규명하려 하였다
본 연구에 사용된 황기(Astragalus Membranaces)의 주요성분은 polysaccharides와 saponin으로[8], 생체면역에 대한황기의 작용에 관하여 장[9]은 세포성, 체액성 면역증강 효과를 보고하였다
또한, Wang 등[10]은 황기 polysacchride의 면역증강효과를, Chen 등[11]은 활성화된 탐식세포의 증가를 보고하였으며 Wang 등[12]dms 간과 비장에서 alkaline RNase 활성 감소를 보고하였다
또한, Zhang 등[13, 14]dms 황기 saponin의 cAMP의 축적과 항염 및 항 고혈압작용을 보고한 바 있다.

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