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    식품코드 104457
    발행기관 대한기계학회
    학술지명 기계저널
    발행년 2016.2
    권호 56(2)
    시작페이지 19
    종료페이지 19

h2mark 논문(문헌)명

[ 생활 한의학] 갈근(葛粉)의 효능]

h2mark 저자

백윤희

h2mark 내용

기름진 음식과 술 등은 장위(腸胃)에 습열(濕熱)을 적체(積 滯)시켜 설사를 일으키는데, 이 때 갈근(葛根)을 약한 불에 볶아서사용하면습열(濕熱)로인한설사를치료합니다.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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