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    식품코드 104431
    발행기관 한국농약과학회
    학술지명 한국농약과학회 학술발표대회 논문집
    발행년 2011.11
    권호
    시작페이지 183
    종료페이지 183

h2mark 논문(문헌)명

취나물 중 Myclobutanil과 Pyridalyl의 잔류 특성

h2mark 저자

조순길 외 5

h2mark 내용

취나물은 맛과 향기가 뛰어나고 탄수화물, 비타민 A등 다양한 영양분이 함유되어 있고 건강식품으로 인식되어 주산지로 육성되는 지역이 있다.
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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