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  • 감국

  • 감국

    식품코드 11128
    분류 기타 > 기타 > 기타
    문헌명 산림경제(山林經濟)
    저자 홍만선(洪萬選)
    발행년도 18세기
    IPC A61K 36/28
    DB구축년도 2011

h2mark 식재료

[감 주재료]

h2mark 조리법

h2mark 원문명

감국 > 甘菊 > 감국

h2mark 원문

甘菊可爲藥。又可釀酒。常服其苗。亦能却老。 神隱

h2mark 번역본

감국은 약재가 될 수도 있고, 또 술을 빚어 늘 먹어도 되는데, 그 싹은 노화(老化)를 방지할 수 있다. 《신은지》

h2mark 조리기구

h2mark 키워드

감국, 甘菊
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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