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  • 국화주
  • 국화주

    식품코드 20260
    분류 주류 > 양조곡주 > 혼양곡주류
    문헌명 사가집(四佳集)
    저자 서거정(徐居正)
    발행년도 15세기
    IPC C12G 3/02, C12G 3/04
    DB구축년도 2011

h2mark 식재료

[국화 주재료]

h2mark 조리법

h2mark 원문명

국화주 > 杯 > 잔

h2mark 원문

三三小徑初移菊。九九良辰可擧杯。我欲今朝因雨種。君宜當日抱琴來

h2mark 번역본

삼삼의 오솔길에 국화 처음 옮겨 심었으니 구구의 중양절엔 국화주를 마실 수 있으리 내가 오늘 아침 비 온 때를 틈타서 심었으니 그대는 중양절에 거문고를 안고 와야 하네

h2mark 조리기구

h2mark 키워드

국화주, 杯, 잔
전통식품백과, 한방식품백과
전통식품의 명칭(이명, 영문명 등), 출전문헌, 식재료 및 배합량, 조리법 등의 상세정보와 한의학적 병증에 따라 전통식품이 처방으로 활용된 기록, 한의학 고문헌이나 학술논문 속에서 발견되는 전통식품의 건강기능 정보, 일반 고전문헌이나 학술논문들 속에서 발견되는 전통식품의 지역, 역사, 문화 정보들을 제공한다.
  • 자료출처 •과학기술정보통신부 국가과학기술연구회 •한국식품연구원(KFRI)
  • 자료출처 바로가기

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