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h2mark 고등어구이

♣ 고등어구이 레시피

고등어구이 레시피
고등어구이 조리 시간

♣ 재료 및 분량

고등어 1마리(약 300g), 소금 약간

♣ 만드는 법

1. 신선한 고등어를 선택하여 배를 가르고 4토막을 낸 다음 펴서 깨끗이 씻어 물기를 없앤 후 껍질에 칼집을 내고 약간의 소금을 뿌려 둔다.

2. 간이 배면 구이전용 팬에 생선 껍질이 위로 오도록 하여 놓는다.

3. 4단에 구이전용 팬을 넣고 <자동요리 구이>에서 <고등어구이(1)>를 선택한 후 분량을 선택하여 구워낸다.

♣ 조리 팁 & 참고

* 생선 크기가 제시된 분량보다 작거나 크면「조절」기능을 선택하여 가열시간을 1~2분 정도 줄이거나 늘여주세요.

* 간고등어는 가열시간을 2~3분 줄여주세요.

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