미식관광백과

대성집 | Daesungjip

♣ 소개

뽀얗고 맑은 국물에 고기가 붙은 도가니와 쫄깃한 힘줄이 풍성하게 들어 있는 대성집은 해장국집으로 시작해 현재 도가니탕 전문점이 되었다. 진한 국물 속에 가득 담겨있는 도가니에서 소박한 여유와 정감을 느낄 수 있다.

김치와 함께 밥을 가득 말아 특제 간장 소스에 찍어 먹으면 훌륭한 한 끼 식사가 된다. 국내산 식재료만을 고집했지만, 수량이 모자라 현재는 미국산을 조금 섞어 사용한다. 늘 문전성시를 이루며, 선택에 따라 포장도 가능하다.

♣ 미쉐린 수상경력

트로피 2021年 : 빕 구르망 미쉐린 빕 구르망

트로피 2022年 : 빕 구르망 미쉐린 빕 구르망

트로피 2023年 : 빕 구르망 미쉐린 빕 구르망

♣ 가격

12,000 - 25,000 KRW • 도가니탕

♣ 시설 및 서비스

• 개별실

• 금연 레스토랑

• 예약 불가

• 주차장

• Take away

♣ 안내 Information

■ Review

♣ 미쉐린 가이드 선정 도가니탕 맛집! 60년 세월의 맛이 느껴지는 감동의 도가니탕!

*time 2:59

미쉐린 레스토랑