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바게트치즈구이

♣ 바게트치즈구이 레시피

♣ 재료 및 분량

아스파라거스 4개, 바게트빵 1개, 모차렐라 치즈 1컵

[치즈소스] 크림치즈 3큰술, 메이플시럽 2큰술, 조청 1큰술

♣ 만드는 법

1) 아스파라거스 밑동을 자르고 밑부분의 껍질을 살짝 벗겨 5cm 길이로 잘라 놓는다.

2) 바게트빵은 먹기 좋은 크기로 자른다.

3) 바케트 빵에 치즈소스를 바르고 아스파라거스를 얹어 모차렐라 치즈를 뿌린다.

4) 180°C로 예열된 오븐에서 7분정도 굽는다.

■ 완성된 사진

• •농촌진흥청 국립농업과학원 •경기대학교 외식조리학과 김명희 교수 •강원도농업기술원
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