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와인배숙
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카데고리
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웰빙레시피 > 후식 |
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조리방법
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기타 > 저당요리 |
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열량
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107.5kcl
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탄수화물
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25.4g
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단백질
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0.9g
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지방
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0.3g
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나트륨
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16.4mg
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레시피 기초
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배(1/2개), 사과(1/2개), 레드와인(200g), 계피(5g), 통후추(6알)
1. 배와 사과는 스쿠퍼로 동그랗게 모양을 만든다.
2. 냄비에 와인을 넣고 계피, 통후추와 함께 약불에서 끓인다.
3. 와인이 끓기 시작하면 배와 사과를 넣고 양이 반이 될 때까지 졸인다.
6. 졸여진 배와 사과를 과일꼬지에 꽂아 곁들인다.
계피와 통후추를 이용하면 풍미를 살려 덜 달아도 맛있는 음료를 만들 수 있어요.
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