영양성분 100g 당 함량| 에너지 | 40.97 kcal | 요오드 | 9.99 ㎍ |
| 수분 | 90.21 g | 베타카로틴 | 1196.62 ㎍ |
| 단백질 | 3.47 g | 비타민 B1 | 0.26 ㎎ |
| 지질 | 1.48 g | 비타민 B2 | 0.12 ㎎ |
| 회분 | 1.26 g | 니아신 | 0.33 ㎎ |
| 탄수화물 | 3.57 g | 판토텐산 | 0.30 ㎎ |
| 총당류 | 0.75 g | 비타민 B6 | 0.04 ㎎ |
| 칼슘 | 118.70 ㎎ | 비오틴 | 4.49 ㎍ |
| 철 | 1.06 ㎎ | 엽산(DFE) | 83.76 ㎍ |
| 마그네슘 | 38.43 ㎎ | 비타민 C | 5.31 ㎎ |
| 인 | 65.38 ㎎ | 비타민 E | 0.00 ㎎ |
| 칼룸 | 391.85 ㎎ | 비타민 K1 | 190.59 ㎍ |
| 나트륨 | 0.00 ㎎ | 총 | 0.32 g |
| 아연 | 0.64 ㎎ | 총 필수 | 0.27 g |
| 구리 | 0.24 ㎎ | 총 포화 | 0.05 g |
| 망간 | 1.20 ㎎ | 총 단일 불포화 | 0.00 g |
| 셀레늄 | 0.00 ㎍ | 총 다중 불포화 | 0.27 g |
| 몰리브덴 | 21.10 ㎍ | 오메가3 지방산 | 0.19 g |
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