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  • 야채칩
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    카데고리 웰빙레시피 > 후식
    조리방법 튀기기 > 건강요리
    열량 72kcl
    탄수화물 17.7g
    단백질 1.8g
    지방 0g
    나트륨 17mg
    레시피 기초

재료
연근 20g, 고구마 20g, 감자 20g, 단호박 20g, 당근 20g, 소금적당량
Step 1.
야채칩 레시피 조리순서 1-0
1. 준비된 야채들을 깨끗이 씻는다.
Step 2.
야채칩 레시피 조리순서 2-0
2. 연근, 고구마, 감자, 단호박, 당근은 0.2cm 두께로 썬다.
Step 3.
야채칩 레시피 조리순서 3-0
3. 연근, 고구마, 감자는 물에 담궈 둔다.
Step 4.
야채칩 레시피 조리순서 4-0
4. 오븐 팬에 썰어 놓은 재료를 넣고 소량의 소금을 뿌린다.
Step 5.
야채칩 레시피 조리순서 5-0
5. 130~150℃로 예열한 오븐에 4를 굽는다.
Step 6.
야채칩 레시피 조리순서 6-0
6. 구워진 야채칩을 식혀 담는다.
Step 7.
야채칩 레시피 조리순서 7-0
7. 마무리하여 접시에 예쁘게 담아낸다.
Tip
주로 뿌리 채소를 이용하여 오븐에서 말리거나 구워낸다.
참고

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